地域活動の実例に学ぶ学習会「純国産メンマづくりよる竹林整備」

全国的に問題になっている「放置竹林」。その解決策の一つとしていま‘‘純国産メンマ‘‘が注目されています。今回の学習会では日本の竹で美味しいメンマが作れることを実践し全国に広められようと活動されている日高さんにお話しをお伺いします。会場とオンラインどちらも参加できます。

■ 日時： 6月23日（金）15:00~16:30（受付：14:45）

■ 会場：みんくるセミナー室（くるめりあ六ツ門6階）